うな和本店 名古屋駅

【超大隻、肉質豐富、重量超過300g的鰻魚！ 】用整條鰻魚的3/4製成的奢華飽腹的鰻魚重。

3960日元(含税)

我們從全國各地嚴選收購重量超過300g的優質特大厚鰻魚。餐廳的招牌菜是使用野生鰻魚製作的鰻魚。這是一道非常豐盛的菜餚，鰻魚柔軟肥美，肉質豐滿多汁，讓人無法抗拒。它充滿了鰻魚的美味，所以你應該至少嘗試一次。附贈泡菜和湯料。

【一次享受三種口味♪】用一整條鰻魚製作的鰻魚飯，非常過癮。

5060日元(含税)

在大榮水產的合作下，我們每天都會從中央批發市場的批發商那裡採購從全國各地精選的活體優質鰻魚，以便隨時為您提供新鮮的鰻魚。這是經典的名古屋菜，可以三次享用 - 外皮酥脆，內部豐滿多汁 - 然後與調味品和湯料混合。

[傳統日本懷石料理] 烏納瓦懷石料理

9900日元(含税)

從開胃菜開始，這頓飯繼續以視覺上美麗的菜單進行，包括三道菜、鍋菜和燒烤菜餚。以鰻魚為主菜，使用當季食材精心烹調的懷石料理，讓您盡情享受季節的味道。您可以品嚐到懷石料理才有的多元風味。它非常適合與親人共度特殊時刻或招待客戶。

Unawa 凝聚了我們工匠的技巧與熱情

鰻魚柔軟肥美的肉質和香氣撲鼻的魚皮形成了絕妙的對比。它能帶出鰻魚的濃鬱風味，同時也留下炭火的清爽餘韻。我們希望各位賓客在享受烏納瓦風味的同時，也能領略日本的歷史與文化。我們永遠不會忘記這份感激之情，並將竭盡全力為您提供最好的款待。

還有各種鰻魚菜餚，例如鰻魚捲和鰻魚飯。

本店提供由經驗豐富的廚師烹製的多種精選鰻魚菜餚，包括“umaki”（將切碎的鰻魚包裹在雞蛋中並進行燒烤）和“uzaku”（用鰻魚和黃瓜調味的清爽醋菜） 。請您來品嚐採用味道濃鬱的食材，精心烹調而成的正宗日本料理。

Shinobi 1 件盒

8250日元(含税)

【附湯】鰻魚藏在米飯中間的超奢華料理！ ！

小份鰻魚飯

3630 jpy(含税)

如何美味地享用鰻魚飯

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[第一碗] 直接食用... [第二碗] 加入喜愛的調味品... [第三碗] 加入喜愛的調味品，然後倒入湯汁... [最後] 隨意享用。

a十

4400日元(含税)

馬卷（4個）

1760日元(含税)

白烤

4950日元(含税)

本店提供豪華的空間，營造出特別的氛圍供您享受。室內裝飾以平靜的色彩，並配有採用高品質材料製成的家具，以優雅的方式迎接客人。精緻的設計和平靜的室內色調營造出輕鬆的氛圍。

精緻奢華的竹主題空間，優雅排列的竹子展示，展現日本文化之美，營造出一種讓人感到平靜和放鬆的特殊氛圍。店內燈光柔和，營造出舒適的空間。在用竹子編織的奢華空間中享受溫馨的時刻。

我們還設有桌椅、沙發椅和可供2 至6 人小團體使用的私人房間，因此您可以將約會提升到一個新的水平！的顧客。

在奢華的空間享受奢華的時光。

餐廳內部充滿現代日式氛圍，在舒適的空間中融合了傳統與現代。排列優雅的竹子陳列展現出日本文化之美，舒適的燈光柔和地照亮店內，營造出輕鬆的氛圍。店內設有水族館，裡面養滿了美麗的熱帶魚，請一邊觀賞一邊享受這特別的一刻。

配備齊全的私人房間，非常適合團體、家庭、特殊紀念日等。

我們的商店專門為滿足團體、家庭和個人的需求而設。餐廳設計時充分考慮了隱私，設有完全私人的房間，包括帶門的私人房間，因此您可以在特殊紀念日或與親人一起享受奢華時光，而不必擔心周圍的人。從鶴舞站步行8分鐘！

餐桌座位4位 × 3

【4人座桌椅】柔和的橘色燈光閃爍的現代日式空間。非常適合與親人共度特殊時光或作為對自己的款待。歡迎來到我們現代的日式空間，享受奢華的住宿。

餐桌座位4位 × 4

【4人座桌椅】本店的魅力在於日式摩登、時尚的空間。我們創造了一個可以豐富您的時間的特別場所，所以請來這裡享受幸福的時刻。

餐桌座位6位 × 3

【6人桌席】在橘色的燈光下，請盡情享受日式美感與現代感結合的空間。

包廂6位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

[可容納4人的私人房間] 我們的私人房間設計考慮到了隱私，為您提供與所愛之人共度特別時光的空間。店內色彩沉穩，燈光舒適，適合團體、家庭、個人光臨。

包廂6位 × 1

• 吸煙、禁煙

  禁煙

【可容納6人的私人房間】房間設計在尊重隱私的同時，給人一種開放感。我們提供一段讓您體驗日本文化之美的同時豐富您心靈的時間。

長野縣的鰻魚搭配米

我們與一位農民簽訂了特別合同，他生產的大米含糖量高，具有蓬鬆的質地和甜味，與鰻魚完美搭配。

提供精選鰻魚

我們從全國各地嚴選重量超過300克的優質特大肉質鰻魚，並提供注重新鮮鮮的菜餚。

精心陳釀的醬汁

這是一位擁有40年經驗的工匠精心打造的傑作。創造出濃鬱、醇厚的味道需要時間。