うな和本店 名古屋駅

【300g以上の特大肉厚うなぎ！】贅沢に3/4匹使用した大満足のうな重。

3,960円(税込)

全国から厳選された300g以上の良質な特大肉厚うなぎを仕入れております。天然鰻を使用したうな重は、お店の看板メニュー。ボリュームたっぷりで、柔らかく程よく脂の乗ったうなぎでふっくらジューシーな食感がたまらない。うなぎの旨味がギュッと詰まっていて、一度は食べて欲しい。お漬け物とお出汁付きです★

【一度に三つの味が楽しめる♪】うなぎを1匹丸々使用した大満足の上ひつまぶし。

5,060円(税込)

中央卸売市場の仲卸様より全国から厳選した良質なうなぎを大永水産様の協力により毎日、活鰻で配送していただき常に新鮮なうなぎを提供させていただきます。、外はサクッと中はふっくらジューシーそのままの味を楽しんだ後は、薬味やお出汁で、と三度のおいしさを楽しめる名古屋メシの代表格です。

【日本の伝統的な懐石料理】うな和懐石

9,900円(税込)

先付から始まり、三種盛から釜物、焼物まで見た目にも美しいお料理が続きます。季節の食材を活かし、丁寧に仕立てられたこの懐石は、うなぎを主役に据えつつ、旬の味覚を存分に楽しむことができます。懐石料理ならではの多彩な味わいを堪能できます。大切な方との特別なひとときや、接待にも最適です。

職人の技と想いを込めたうな和

柔らかでふっくらとした身と香ばしい皮とのコントラストが絶品の鰻です。濃厚な鰻の味わいをしっかりと引き出しながら、炭火の爽やかな風味の余韻までもが印象的です。日本の歴史と文化を楽しみながら、すべてのお客様にうな和を御賞味していただきたい。そんな感謝の気持ちを忘れずに一生懸命おもてなしさせていただきます。

う巻きやうざくといった鰻の一品料理も豊富★

当店では、刻んだうなぎを卵に包んで焼き上げる「うまき」やきゅうりとうなぎのさっぱりとした酢の物「うざく」など、洗練された職人が最高の鰻料理を豊富に取り揃えています。豊かな滋味を持つ食材たちを繊細にそして鮮やかに調理して最高の本格日本料理をご堪能いただけるので是非ともご賞味ください。

忍び一本重

7,700円(税込)

［お吸い物付き］ご飯とご飯の間にまぶし鰻を忍ばせた超贅沢な逸品!!

小さめひつまぶし

3,300円(税込)

ひつまぶしの美味しい召し上がり方

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［一杯目］そのままで… ［二杯目］お好みの薬味をのせて… ［三杯目］お好みの薬味をのせ、出汁をかけて… ［最後は］一番お好きな食べ方でどうぞ。

うまき

1,320円(税込)

白焼

4,840円(税込)

当店は、高級感あふれる空間をご用意し、特別なひとときを演出しています。落ち着いた色調のインテリアや、上質な素材を使用した家具が、訪れるお客様を優雅に迎え入れます。洗練されたデザインと落ち着いた色調のインテリアが調和し、リラックスできる雰囲気を醸し出しています。

竹をテーマにした洗練された高級感あふれる空間と優雅に配置された竹のディスプレイが、和の美しさを引き立て、落ち着きと安らぎを感じさせる特別な雰囲気を演出しています。店内には、柔らかな照明が灯り、心地よい空間を作り出しています。竹が織り成す高級感あふれる空間で、心温まるひとときをお過ごしください。

2名～6名の少人数様向けのテーブル席やソファ席・個室もご用意しておりますのでデートをワンランク上の仕上がりに！大人の時間をゆったり堪能できる空間をご用意！大切なお客様を迎えての接待やビジネス仲間との会食、お仕事仲間との歓送迎会や忘年会はもちろん、ご家族・親族でのお食事などにもご利用ください。

高級感のある空間で、贅沢なひとときをお過ごしください

店内は和風モダンな雰囲気で伝統と現代が調和、居心地の良い空間を提供しております。優雅に配置された竹のディスプレイが和の美しさを引き立て、心地よい照明が柔らかく店内を照らし、リラックスできる雰囲気を演出しています。店内には美しい熱帯魚が泳ぐ水槽が飾られているので眺めながら特別なひと時をお過ごしください。

完全個室完備、団体様、御家族様や特別な記念日など◎

当店では団体様、御家族様、個人様にも対応できる店創りになっております。扉付き個室など完全個室も完備しているなど、プライバシーを大切にした設計になっているため、周囲を気にせず特別な記念日や大切な人とのひとときのシーンで、より一層贅沢なひとときを提供いたします。鶴舞駅徒歩８分！是非とも一度店頭に足をお運びくださいませ。

テーブル4名様 × 3

【テーブル4名席】柔らかなオレンジの灯りが揺らめく和風モダンな空間です。大切な人との特別な時間や、自分へのご褒美にぴったりです。ぜひ、和モダンな空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

テーブル4名様 × 4

【テーブル4名席】和モダンでオシャレな空間が当店の魅力です。心豊かなひとときを演出する特別な場所を演出しておりますので、どうぞ、ここで至福のひとときをお楽しみください。

テーブル6名様 × 3

【テーブル6名席】オレンジの灯りの下で、和の美とモダンな感性が織り成す空間を、どうぞお楽しみください。

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【個室4名様】当店の個室はプライバシーを重視した設計で、大切な方との特別感な時間をお過ごしいただける空間です。落ち着いた色合いのインテリアと心地よい照明が織り出す雰囲気で団体様、御家族様、個人様にも対応できる店創りになっております。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【個室6名様】プライバシーを大切にしつつも、開放感を感じさせる工夫がなされています。和の美しさを感じながら心を豊かにするひとときを提供します。

長野県の鰻に合うお米

農家様を特別契約して糖度の高いお米を作っていただいてる為、ふっくらとした食感と甘みが鰻との相性抜群。

厳選された鰻を提供

全国から厳選された300g以上の良質な特大肉厚うなぎを仕入れているため、その鮮度を大切にした料理をご提供

丹精込めて熟成させたタレ

この道四十年の職人が丹精込めて熟成させた逸品です。時間をかけてじっくりと深い味わいに仕上げています。